ارزیابی بالینی مصرف آب انار بر بهبود فشار خون، عملکرد عروق و فاکتورهای لیپیدی در افراد با فشار خون بالا

هیپرتانسیون یا فشار خون بالا از ریسک فاکتورهای مهم بیماری های قلبی عروقی می باشد، که سبب ایجاد حالت عدم کارآیی در آندوتلیال و افزایش سختی شریان می شود. آب انار سرشار از پلی فنل های فعال زیستی است که با عملکرد آنتی اکسیدانتی موجب محافظت از قلب و عروق می شود. این مطالعه به صورت یک کارآزمایی بالینی، یک سو کور، کنترل با دارونما به مدت دو هفته اجرا شد. 21 بیمار مبتلا به فشار خون بالا با محدوده سنی67-30 در مطالعه شرکت کردند. بیماران به طور تصادفی ساده به دو گروه کنترل، مصرف کننده آب (دارونما) (10 نفر) و گروه مورد مصرف کننده آب انار (11 نفر) نقسیم شدند. میزان فشار خون سیستولیک (sbp)، فشار خون دیاستولیک (dbp) و اختلال عملکرد جریان عروق (fmd)، همراه با سطح سرمی لیپید پروفایل و آپولیپوپروتئین a و b قبل و بعد از بررسی برای دو گروه تعیین گردید. داده ها توسط نرم افزار spss و با استفاده از آزمون های آماری تی زوج و تی مستقل بررسی شدند. میانگین sbp (002/0=p) و dbp (038/0=p) در گروه مصرف کننده pj نسبت به گروه کنترل به طور قابل توجهی کاهش داشت، با این حال هیچ تفاوت معنی داری در میزان تغییرات fmd، لیپید پروفایل و آپولیپوپروتئین a و b بین دو گروه مشاهده نشد. مصرف آب انار موجب کاهش فشار خون می شود. البته مصرف آب انار می تواند در هر دو زمینه مداخلات رژیم غذایی و دارویی برای فشار خون بالا در نظر گرفته شود.